Przepis na placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮. Sk艂adniki: 1 kg ziemniak贸w. cebula bia艂a. 2 z膮bki czosnku. 300 g kapusty kiszonej. jajko. p艂aska 艂y偶eczka majeranku. szczypta kminku. 2 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej. s贸l, pieprz. olej ro艣linny do sma偶enia. 艂y偶eczka mas艂a. Jak zrobi膰 placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮?
Znudzi艂y ci si臋 placki ziemniaczane? Nic nie szkodzi. Oto przepis na sma偶one placki z kiszon膮 kapust膮 i boczkiem. Jak zapewnia popularna w sieci uczestniczka programu "MasterChef", placki te smakuj膮 jeszcze lepiej ni偶 ziemniaczane.
pieprz zio艂owy 1/2 艂y偶eczki s贸l 3/4 艂y偶eczki m膮ka opcjonalnie t艂uszcz do sma偶enia placki z kiszonej kapusty i ziemniak贸w
Ziemniaki obieram, myj臋 i tr臋 na najwi臋kszych oczkach w malakserze - po utarciu przypominaj膮 cienki makaron. Do startych ziemniak贸w dodaj臋 m膮k臋, jajka , pokrojony boczek oraz przyprawy i wszystko dok艂adnie mieszam. Sma偶臋 cienkie placki na silnie rozgrzanym t艂uszczu - s膮 gotowe, kiedy lekko br膮zowe z obu stron.
Placki ziemniaczane, kt贸re s膮 ju偶 zimne lub odgrzewane nie s膮 tak smaczne jak 艣wie偶o sma偶one lub pieczone. Mo偶esz opr贸cz soli i pieprzu doda膰 inne przyprawy. Bardzo dobrze sprawdzi si臋 tak偶e majeranek. Przepis na placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮 ma wysoki indeks glikemiczny.
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem, kie艂bas膮 i kiszon膮 kapust膮. Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem, kie艂bas膮 i kiszon膮 kapust膮 to przepyszne danie wzorowane na niemieckich zapiekankach z Alzacji i Bawarii. Przygotowuj膮c je mo偶emy zagospodarowa膰 resztki w臋dlin z lod贸wki.
.
placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮 i boczkiem